仔虎について ABOUT KOTORA
![焼肉銘店こだわりの「味と品質」を全国へお届けします。](/assets/img/about/mv-01.jpg)
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仔虎のルーツは山形から
山形県で誕生した焼肉仔虎。
山形を代表する米沢牛をはじめ、
山形牛、仙台牛など
日本が誇る銘柄和牛を
厳選してご提供しております。
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日本屈指の名和牛
「米沢牛」最高A-5ランク
当店は「米沢牛販売指定店」に指定された焼肉専門店です。
厳しい定義をクリアし、「米沢牛購買証明書」が付けられた最高級ランクの米沢牛を自信を持ってご提供いたします。
米沢牛指定販売店だからこそご提供できる極上の米沢牛をご堪能下さい。
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「焼肉百名店」に選ばれた
仙台の人気焼肉店
![焼肉EAST百銘店2023](/assets/img/about/logo-meiten-2023.jpg)
焼肉仔虎は、仙台市近郊に6店舗を展開しており、食べログでユーザーからの高い評価を集めた「焼肉百名店」が始まって以来6年連続選出されている人気焼肉店です。
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私たちは牛を「買う」のではなく「預かる」という認識で扱っております。一皿の料理としてお客様の元へ届けるまでに、いったいどれだけの人がかかわってきたのだろう。私たちにはその全ての人の想いを、途切れることなく責任をもってお客様へ届ける義務があると思うのです。
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仔虎ではスタッフが作り手の
思いやこだわりを現場で学び
お客様へお届けしています
栗原市志波姫の契約農家「佐藤農場」さんの安全で美味しいひとめぼれとつや姫を直接仕入れするため、田植えはもちろん、秋には稲刈りをしてお客様にお召し上がりいただいております。佐藤農場さんでは牛舎が併設されており、この稲わらともみ殻を食べて育った牛を、仙台市場で購入しています。
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宮城県名取市の自社工場から
安心・安全な商品をお届け
加工や調理はすべて自社工場で行っております。人気焼肉店だからこその確かな技術で高品質で安全・安心していただける商品をご提供いたします。
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大切な方への贈り物を
1つ1つ丁寧に
ギフト梱包して
お送りします!