米沢牛特選サーロインを王道のステーキで
米沢牛特選サーロインを、王道のステーキとしてご家庭でお楽しみいただけます。
米沢牛は、雌牛のみがその称号を与えられる貴重なブランド牛。特選サーロインならではの、とろけるような柔らかさと上品な甘み、まろやかな味わいをご堪能いただけます。
熟練の職人が肉の個性を見極め、食べやすい厚さにカット。お肉の美味しさを引き立てる仔虎特製のたれもセットになっています。
180g×2枚、計360g入り。ご家庭での特別な食事にはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。米沢牛の贅沢なサーロインステーキを、ぜひご自宅でお楽しみください。
商品と一緒にお送りするリーフレットには、お肉についてのご説明のほか、美味しい焼き方等を記載しておりますので調理の際も安心です。
※リーフレットには商品金額の記載はございません。
米沢牛サーロインステーキ肉
- 内容量
- 360g(180g×2枚)
- 賞味期限
- 製造より3か月
- 解凍後の目安
- 解凍後1〜2日以内
焼肉百名店のステーキのたれ
- 内容量
- 200g
- 賞味期限
- 製造より3か月
- アレルギー(特定原材料)
- 小麦
- 保存、配送方法
- 冷凍
ステーキの美味しい焼き方
- お肉は冷蔵庫で前日からまたは8時間以上解凍してください。
解凍したお肉は翌日までにお召し上がりください。 - 焼く30分前に冷蔵庫から取り出し常温で置いておきます。
※夏場は10分程度 - 焼く直前に塩コショウを両面に振ります。
- フライパンを煙が出る直前まで温めます。
- 片面45秒〜1分ずつ焼き、両面に焼き色を付けます。
- 焼いたお肉をフライパンから取り出し、アルミホイルで包み込み3分〜5分放置します。
- もう一度フライパンを温め、肉の両面を30秒ずつ強火で香ばしく焼き上げて完成です。
手元のつけ皿に「焼肉百名店のステーキのたれ」をたっぷり注いでお召し上がりください。また、薬味を添えることでお肉のおいしさを引き立てて様々な味わいを楽しめるので、お好みに合わせてお試しください。
▼おすすめの薬味
ガーリックチップ、すりおろしにんにく、ワサビ、大根おろし、バルサミコ酢、マスタードなど








